Les meilleures recettes gourmandes du Thermomix
Le Thermomix est un appareil particulièrement utile dans la vie de tous les jours et ça, personne ne peut dire le contraire. En effet, il permet de cuisiner sans efforts, aussi bien des plats salés que sucrés. De ce fait, nous avons décidé de vous donner quelques idées, en vous donnant les meilleures recettes gourmandes du Thermomix.
Le tiramisu
Nous allons commencer avec le tiramisu, un très bon dessert italien. En effet, c’est une recette simple à exécuter, qui ne vous décevra pas, soyez-en certain. Pour ce faire, vous aurez seulement besoin d’oeufs, de mascarpone, de café, de boudoirs et de cacao. D’ailleurs, le cacao se dose en fonction des goûts de chacun ! Afin de réaliser un joli tiramisu, nous vous conseillons de prendre votre temps, afin de pouvoir superposer les couches sans difficultés. Et ne vous inquiétez pas, si vous respectez bien les proportions indiquées par la recette Thermomix, vous ne risquez pas de vous louper, même si la cuisine n’est pas un don chez vous !
Une génoise
Connaissez-vous la génoise ? C’est un biscuit moelleux, qui peut se manger nature ou aromatisé en fonction de vos goûts. En effet, c’est un dessert simple à réaliser, également originaire de l’Italie. Nous vous conseillons de mettre des amendes, car cela permet d’avoir une saveur très agréable en bouche. Si vous êtes un adepte de la cuisine, vous pouvez utiliser cette génoise pour réaliser un gâteau avec plusieurs couches, sans oublier de réaliser une belle ganache au parfum de votre choix. Toutefois, la génoise peut aussi être utilisée pour faire des mokas, des omelettes norvégiennes et autres. Bref, vous l’avez compris, vous avez l’embarras du choix ! Nous allions presque oublier les ingrédients importants, qui sont assez basiques, pas d’inquiétude. Vous aurez besoin de sucre, d’oeufs, de beurre et de la farine. Si vous avez un cookeo, sachez que vous pourrez aussi réaliser une bonne génoise, pas de panique, prenez simplement la bonne recette !
Des cookies
Vous aussi vous êtes un grand fan de cookies et vous aimeriez en faire avec votre Thermomix ? Et bien sachez que c’est totalement possible et en plus, c’est très simple à faire. Vous pouvez faire une recette classique et gourmande avec des pépites de chocolat, mais vous êtes aussi libres d’innover et de changer le parfum. Toutefois, vous aurez tout de même besoin d’acheter du chocolat, du sucre, du beurre, des oeufs et de la farine, ou les ingrédients incontournables de la pâtisserie pour faire plus court ! Et surtout n’oubliez pas d’acheter quelques ingrédients fantaisies de votre choix, tels que du chocolat blanc, des noisettes ou encore des Kinder pour les plus gourmands d’entre vous.
La crème brûlée
La crème brûlée est un incontournable en termes de dessert, vous ne pouvez pas dire le contraire. Ainsi, sachez que vous pouvez parfaitement faire une crème brûlée avec votre Thermomix et ce, sans grandes difficultés. Premièrement, il faut que vous achetiez les ingrédients que nous vous avons exposé précédemment, il vous faudra également de la cassonade et de la maïzena. N’oubliez pas de vous munir d’un chalumeau, afin de pouvoir réaliser la couche craquante du dessus de votre crème brûlée. Il faudra aussi que vous soyez vigilant en ce qui concerne la température du four, car elle ne doit pas être supérieure à 100°C. Si vos ramequins sont grands, prévoyez un temps de cuisson légèrement plus long. Afin de vous donner un ordre d’idée, il faut compter une heure pour un petit ramequin et une heure et demie pour un plus large.
Un fondant au chocolat
Pour terminer, nous allons vous présenter brièvement la recette gourmande de Thermomix, qui n’est autre que le fondant au chocolat. Afin de réaliser un gâteau parfait, vous allez devoir respecter le temps de cuisson à 12 minutes et faire une jolie pâte bien lisse. Et si vous souhaitez finir le chocolat fondant, n’hésitez pas à le déguster avec une tartine de brioche qui sortira du grille-pain ! Alors, prêt à tenter l’expérience ? Quelle recette gourmande vous tente le plus ?